Por mucho que hayamos visto y leído de Venecia, no hay sensación mas reveladora que la llegada a esta ciudad milenaria a través de el Gran Canal. Contemplamos desde la lejanía la silueta que conforma el conjunto arquitectónico formado por el Palacio Ducal, la Basílica de San Marcos, flanqueada por el Campanile, y observamos a medida que nos vamos acercando que se confirman nuestras mejores presagios y es que la majestuosidad de esta ciudad no deja indiferente a nadie.Haciendo un recorrido que se sale del circuito habitual que hacen los turistas, observamos que la ciudad de los canales nos muestra su lado menos conocido por los visitantes, como es su mercado. Atrás han quedado el Puente Rialto, el Palacio Ducal y la bulliciosa plaza de San Marcos, para adentrarnos en estos otros lugares convertidos en santuarios del abastecimiento alimenticio de venecianos y paduanos, dandonos a conocer el día a día en sus hábitos de consumo. (Fotografías F. Salido)
Mercado de los alrededores de Venecia, concretamente de Padua. "Justa Padua, madre de las Artes". Así describió Shakespeare la ciudad en la que se encuentra la segunda universidad más antigua de Italia. Aquí impartieron sus lecciones Dante y Galileo.
